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CALDO VERDE

Local, em português, de troca de ideias e de experiências, no âmbito da horticultura, jardinagem, gastronomia portuguesa, viagens, animais e bricolage....Junte-se a nós nesta experiência incrível!

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SAL: UM DOS MELHORES É PORTUGUÊS!

28.08.20 | A. de Almeida | comentar
O sal é um produto incontornável na nossa alimentação. Apesar de, nos últimos anos, ser considerado um "inimigo",  é, na verdade, imprescindível para uma dieta saudável. Terá de ser utilizado com moderação, mas a sua presença é (...)

SEGURELHA: UM AROMA ÚNICO

13.04.20 | A. de Almeida | comentar
  A Segurelha (Satureja hortensis) é uma aromática que começa a despontar neste tempo primaveril. É uma planta, por muitos desconhecida, mas que é excelente para o tempero de alguns pratos. No meu caso, utilizo-a muito para aromatizar a (...)