CALDO VERDE

O limão é o fruto do limoeiro (Citrus medica), uma árvore pequena, da família das Rutáceas, subtropical e sempre verde. É originária da Índia ou da Malásia, mas o seu cultivo espalhou-se por todo o mundo. Os beneficios do limão para a saúde humana são, no entanto, incontestáveis.

A melhor forma de consumir o limão é em sumo. Esprema meio limão num copo e encha-o com água. Não deve adicionar açúcar, já que retira a qualidade do elixir. Deverá tomar 1 copo por dia, não devendo exceder esta quantidade. 

1. Potenciador do Sistema Imunológico:

O limão possui uma grande quantidade de Vitamina C, potenciando as defesas do organismo e, desse modo, prevenindo um variado leque de doenças. 

2. Depurador do Organismo:

Importante depurador do corpo humano, o limão deixa a boca mais saudável, sendo rico em minerais como o potássio, magnésio, cálcio e fósforo. 

O limão age directamente contra as toxinas do organismo, expulsando-as.

3. Importante para a Saúde Cardio-Vascular:

Devido à alta concentração de potássio, o limão é um importante aliado no tratamento da hipertensão. 

O ácido cítrico ajuda a limpar e a prevenir os depósitos de cálcio que se acumulam nas artérias, auxiliando a uma boa manutenção do sistema cardio-vascular. 

4. Auxilia o Sistema Digestivo:

Ajuda na digestão e remove as toxinas do aparelho digestivo. Ajuda a neutralizar sintomas como náuseas, acidez ou indigestão

5. Combate a Obesidade;

6. Combate os Sinais do Envelhecimento;

7. Combate a Diabetes:

A água com o limão ingerida durante as refeições reduz o índice de glicose no sangue. 

8. Ajuda a reduzir o Consumo de Café:

Ao ingerir um copo de água com limão, a vontade de tomar café desaparece. 

9. Contribui para a Saúde Oral:

Refresca o hálito e combate dores de dentes e gengivites.

Diga lá se não vale a pena ter um limoeiro na horta....