CALDO VERDE

A primavera ainda não se adivinha mas, nos jardins, os bolbos de jacintos já começam a fervilhar. Vamos saber mais sobre esta planta que começa a dar cor aos nossos jardins invernais.

Nome: Hyacinthus orientalis

Família: Hyancinthaceae

Habitat natural: Turquia, entre as rochas, a altitudes superiores a 2000m. Daí ser classificado como «oriental», embora se tenha espalhado por toda a Ásia ocidental, pela Europa e pelo Mediterrâneo.

Trata-se de uma planta bolbosa, que poderá crescer até 30 cm, e que não tem medo do frio, florindo no início da primavera. 

É preciso ter algum cuidado, especialmente com os animais, pois trata-se de uma espécie venenosa, cuja seiva poderá provocar problemas de pele. As toxinas estão concentradas no bolbo.

Como planta venenosa, não possui propriedades terapêuticas para os seres humanos. É, contudo, utilizada na aromaterapia e na perfumaria. Das suas flores obtém-se um óleo essencial extremamente fragrante. Das suas flores extrai-se, ainda, um corante azul. São também bastante utilizados na decoração de interiores, dado que podem florescer no interior de uma forma temporã.

Podem não ser os melhores amigos do homem, mas os Jacintos são tão belos, que apetecem ter em qualquer jardim, com as suas cores branca, azulada ou rosácea.